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【臨時休業のお知らせ】3月7日(土)は、発酵についての学びを深める勉強会に出席するため、臨時休業とさせていただきます。自然の恵みと時間が育てる発酵の知恵を、これからのメニューや小さな企画にも生かしていきたいと思っております。新しい味わいとの出会いを、どうぞ楽しみにしていてください。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。